Naturkorken: Hierbei handelt es sich um den edlen Korkstopfen, bei dem es sich um einen hochwertigen Korkstopfen handelt, der aus einem oder mehreren Stücken Naturkork verarbeitet wird. Es wird hauptsächlich für stille Weine und Weine mit langer Lagerzeit verwendet. Siegel. Mit Naturstopfen verschlossene Weine können problemlos über Jahrzehnte gelagert werden, und es ist nicht verwunderlich, dass die Rekorde über hundert Jahre alt sind.
Füllstopfen: Dies ist ein niedrigerer Status in der Korkstopfenfamilie. Sie hat den gleichen Ursprung wie die natürliche Rasse, aber aufgrund ihrer relativ schlechten Qualität beeinträchtigen die Verunreinigungen in den Löchern auf ihrer Oberfläche die Qualität des Weins. Es wird Korkpulver verwendet. Die Mischung aus Kleber und Kleber wird gleichmäßig auf der Oberfläche des Korkens verteilt und füllt die Fehlstellen und Luftlöcher des Korkens. Dieser Korken wird häufig zur Konservierung von Weinen geringerer Qualität verwendet.
Polymerstopfen: Es handelt sich um einen Korkstopfen aus Korkpartikeln und einem Bindemittel. Je nach Verarbeitungstechnologie kann es in Plattenpolymerstopfen und Stabpolymerstopfen unterteilt werden.
Plattenpolymerstopfen: Die Verarbeitung erfolgt durch Einpressen von Korkpartikeln in eine Platte. Die physikalischen Eigenschaften kommen denen von Naturstopfen relativ nahe und der Leimgehalt ist gering. Mehr verwenden.
Stäbchen-Polymerstopfen: Die Verarbeitung erfolgt durch Pressen von Korkpartikeln zu Stäben. Diese Art von Stopfen hat einen hohen Leimgehalt und die Qualität ist nicht so gut wie die von Plattenpolymerstopfen, aber die Produktionskosten sind niedrig und sie werden häufiger in Entwicklungsländern verwendet.
Der Preis von Polymerstopfen ist günstiger als der von Naturstopfen. Die Qualität ist natürlich nicht mit Naturstopfen zu vergleichen. Nach längerem Kontakt mit Wein kann die Qualität des Weins beeinträchtigt werden oder es kann zu Undichtigkeiten kommen. Daher eignet es sich vor allem für Weine, die in kurzer Zeit getrunken werden.
Synthetischer Stopfen: Es handelt sich um einen Verbundkorkenstopfen, der durch ein spezielles Verfahren hergestellt wird. Der Anteil an Korkpartikeln beträgt mehr als 51 %. Seine Leistung und Verwendung ähneln denen von Polymerstopfen.
Korkstopfen ausbessern: Verwenden Sie Polymer- oder Synthetikstopfen als Körper, kleben Sie 1 oder 2 Naturkorkscheiben auf ein oder beide Enden des Polymerstopfens oder Synthetikstopfens, normalerweise 0+1 Stopfen, 1+1 Stopfen, 2+2 Stopfen. usw. besteht der Teil, der mit dem Wein in Kontakt kommt, aus natürlichen Materialien, die nicht nur die Eigenschaften von Naturkorken aufweisen, sondern auch eine bessere Versiegelungsleistung als Polymerkorken oder synthetische Korken aufweisen. Da seine Qualität höher ist als die von Polymerstopfen und synthetischen Stopfen und seine Kosten niedriger sind als die von Naturstopfen, ist es die bessere Wahl für Flaschenverschlüsse. Es kann für hochwertige Weinverschlüsse wie Naturstopfen verwendet werden.
Sektflaschenverschluss: Der Teil, der nicht mit dem Wein in Berührung kommt, wird durch Polymerisation von 4–8 mm großen Korkpartikeln verarbeitet, und der Teil, der mit dem Wein in Kontakt kommt, wird mit zwei Stücken Naturkork mit einer einzigen Dicke von mindestens 6 mm verarbeitet. Es hat eine bessere Versiegelungswirkung und wird hauptsächlich zum Verschließen von Sekt, Perlwein und Schaumwein verwendet.
Oberer Stopfen: Auch als T-förmiger Stopfen bekannt, handelt es sich um einen Korkstopfen mit einer im Allgemeinen kleinen Oberseite. Der Körper kann zylindrisch oder konisch sein. Es kann aus Naturkork oder Polymerkork verarbeitet werden. Das Obermaterial kann Holz, Kunststoff, Keramik oder Metall usw. sein. Dieser Korken wird hauptsächlich zum Verschließen von Brandywein verwendet, und in einigen Teilen unseres Landes wird er auch zum Verschließen von Gelbwein (Altwein) und Spirituosen verwendet.
Natürlich werden Korken nur nach ihren Rohstoffen und Verwendungszwecken in diese Typen eingeteilt. Darüber hinaus gibt es viele Klassifizierungsmethoden. Die riesige Korkfamilie hat auch 369 und so weiter, aber genau wie die Menschen im Leben hat jeder seinen Existenzwert, egal ob er edel oder gemein ist. Ein klares Verständnis von Korken und Korken wird unser Weinverständnis sicherlich erweitern und unsere Weinkultur bereichern.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 21. März 2024