Unter den Korkgeräten für Weinflaschen ist das traditionellste und bekannteste der Kork. Cork, weich, nicht abgebrochen, atmungsaktiv und luftdicht, hat eine Lebensdauer von 20 bis 50 Jahren, was es zu einem Favorit unter traditionellen Winzer ist.
Mit Veränderungen in der Wissenschaft und Technologie und den Marktbedingungen sind viele moderne Flaschenstopper entstanden, und Schraubkappen sind eine davon. Der Stopper kann entweder aus Eisen oder Plastik bestehen. Trotzdem gibt es noch viele Verbraucher, die gegen Schraubenkappen resistenter sind, es als Zeichen für „schlechte“ Weinqualität sehen und den romantischen und aufregenden Prozess nicht genießen können, um den Korken auszuziehen, wenn sie eine Flasche öffnen.
Als einzigartiger Kork hat die Schraubkappe Vorteile, die andere Korkgeräte nicht haben, und ihre Eigenschaften sind für die meisten Weinprodukte am besten geeignet.
1. Die Schraubkappe ist luftdicht, was für die meisten Weine gut ist
Die Luftdurchlässigkeit von Schraubenkappen ist nicht so gut wie Korkenstopper, aber die meisten Weine der Welt sind einfach und leicht zu trinken und müssen in kurzer Zeit betrunken werden, dh nicht nur, sie müssen nicht nur in der Flasche gealtert werden, sondern auch versuchen, übermäßige Oxidation zu vermeiden. Natürlich müssen viele hochwertige hochwertige rote Weine und einige hochwertige weiße Weine noch verkorkt werden, um die Qualitätsverbesserung durch langsame Oxidation im Laufe der Jahre zu genießen.
2. Schraubenkappen sind billig, was ist los?
Als reines modernes Industrieprodukt sind die Produktionskosten von Schraubenkappen notwendigerweise niedriger als die von Korkunterbrechern. Ein Schnäppchen bedeutet jedoch kein schlechtes Produkt. Genau wie die Person, die nicht die beste oder „teuerste“ ist, ist die am besten geeignete Person für Sie am besten. Adel ist es wert, bewundert zu werden, aber nicht unbedingt zum Besitz geeignet.
Darüber hinaus sind die Schraubenkappen leichter zu öffnen und resistenter als Korken. Warum für Hersteller und Verbraucher von gewöhnlichem Wein nicht mit Schraubenkappen verwenden?
3. 100% vermeiden Korkverschmutzung
Wie wir alle wissen, ist eine Korkverschmutzung eine unvorhersehbare Katastrophe für Wein. Sie werden nicht wissen, ob der Wein korziert ist, bis Sie ihn öffnen. In der Tat hängt die Geburt neuer Flaschenstopper wie Schraubkappen auch eng mit der Verschmutzung von Kork -Stopper zusammen. In den 1980er Jahren war es sehr einfach, mit TCA infiziert zu werden, da die Qualität des zu diesem Zeitpunkts produzierten natürlichen Korks nicht entsprach, und den Wein zu verschlechtern. Daher erschienen sowohl Schraubenkappen als auch synthetische Korken.
Postzeit: Apr-03-2023